Croyez vous que Spiderman aime la galette des rois ???? Bien sur comme tout le monde !
Tout d'abord je vous confie la recette de YUNA et TITOUAN mes petits enfants que nous avons testée le Week end dernier . Noël et Epiphanie le même jour chez Maminou !!!
2 rouleaux de pate feuilletée 2 oeufs + 1 jaune 110 g de beurre 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 2 cuillère a soupe de rhum 1 c. à café d'amande amère ou fleur d'oranger
Ne pas oublier LES FEVES !!!!!!!
Mélanger sucre et oeufs en un mélange mousseaux . Incorporer le beurre fondu puis la poudre d'amande . Rajouter les parfums (Rhum et amande amère)
Etaler la première des pates feuilletées sur la plaque du four (ou une plaque à pizza ) Verser le mélange sans oublier de rajouter les fèves . autant que de roi et de reine chez Maminou ....
Couvrir de la 2ème pate feuilletée, Souder les bords en appuyant délicatement afin que le mélange ne s'échappe pas . Décorer au couteau (sans appuyer trop fort) ou à la fourchette . Peu importe un joli quadrillage décoratif.
Avec un pinceau à patisserie étaler le jaune d'oeuf qui donnera une jolie couleur dorée à la cuisson
Juste un peu triché, la galette a été avalée par les enfants et nous avons oublié de prendre les photos . J'en ai donc refait une pour les collègues du bureau . ....
Et que fait Spiderman dans tout ça me direz vous ?????
Rassasié après avoir dégusté une bonne part de galette jusqu'à trouver une des fèves, il est reparti avec son écharpe
laine phildar SPORT LAINE rouge et bleu au couleur du Super Héros 25 mailles - aiguilles n° 5 - longueur 1,20 m - point mousse - Images transférées sur du lin et cousues à la base,
Il en faut peu pour faire un heureux ! Fier comme Artaban, il va épater ses petits copains de maternelle !!!! " C'est Maminou qui me l'a fait "
A voir comme ça, cela a l'air simple, je vais relever la recette :)))Bravo aussi pour la jolie écharpe, je comprends qu'il devait être fier !!!Chantal ou Mamilou
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Et ce tout petit détail a fait un heureux Bisous Hala<br />
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C
Chez Mamicoco
20/01/2009 18:32
On ne lesine pas chez Maminou,4 feves pour une galette ! J'imagine ton petit Tetouan fier comme artaban avec l'echarpe de sa mamie d'amour !J'ai passé le message à Coco , merci ma belle pour lui !BisousZaza
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