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Par un bel après midi d'été, promenade avec les enfants tout au bout de ce long chemin
et ... oh... des mûres
Mais pourquoi faut-il donc que les plus belles soient les plus inaccessibles !
Des mûres, mures à point, gonflées, sucrées et gorgées de soleil
A déguster tout simplement sur pied . Trop rigolo, qui a la langue la plus rouge ??? Titouan ou Yuna ?
ou bien au sucre
encore meilleures avec de la "chantille" comme disent mes petits
Désolée pour la tarte, disparue avant de dégainer l'APN
On peut aussi
préparer gelée ou confiture
et s'en régaler à 4 heures ou le matin au petit déjeuner
La recette de Maminou
- Votre cueillette de mures .
N'hésitez pas à rajouter des fruits encore rouges. Riches en pectine, ils aideront la prise de votre gelée ou confiture
- 600 g de sucre en poudre pour 1 Kg de fruit
- 1 jus de citron
Cuire 30 Mn
Passer au moulin à légumes ou au mixer. Personnellement j'aime retrouver des fruits presque entiers. Je mixe donc légèrement, juste pour épaissir un peu la confiture
Mettre en pot
puis .... déguster
Vivement les prochaines vacances pour repartir à la cueillette aux mûres
A bientôt et bon week-end à vous qui passez dans mon T'Tit Monde
MAMINOU.L
